パンクック
住 所
岩手県盛岡市本町通2丁目5-6
電 話
019-652-0179
F A X
019-652-0179
営業時間
平日 8:00~18:00
日祝 8:30~17:00
定 休 日
火
駐 車 場
2台
予約販売
可能
(電話・FAX)
≪ Address & Map ≫
≪お店の紹介≫
開店して3年半になります。
本町通でも裏通りで閑静な住宅街です。昔ながらの自分の家で商売を初めたのでこのような場所にあります。
厨房と店合わせて、店の広さは4.5帖と小さいお店ですが頑張っておいしいパンを作っていきたいと思います。
パン屋さんになったきっかけは、
「パンが好きだ!」からです。若いときよりパン屋になるのが夢で、高校卒業後パンの専門学校に入り知識を得、卒業後手作りパンの店で約20年の修行を積み今日に至ります。
パン屋さんを営んで嬉しかったこと
お客様がこのパンがおいしいと言ってまた来てくれること。
パン屋さんを営んで大変だったこと
朝早いことは知っていたが、毎日朝起きるのがつらかった。
今は慣れました。
毎朝3時半起きです。
新商品はどうやって生み出していますか?
直感。これ+これで=○○のパンができる。
ご自身のオススメパン!
レーズンブレット、クルミブレット、バケット、ライ麦パン
≪店舗風景≫
≪人気商品・おすすめ商品≫
店頭商品の種類
●食パン
●ハード系
●クロワッサン系
●菓子パン
●惣菜パン
●調理パン
●その他(焼菓子)
人気商品
食パン
●
岩手県産小麦を使用。もちもちとした食感の食パンです。
あんぱん
●
特にも年配の方に人気のこのあんぱんは、粒あんがたっぷり入っています。
●
カマンベールチーズフランス
フランスパン生地にクリーミーなカマンベールチーズがボリューム満点!!
クリームパン
●
世代問わず人気のクリームパンは自家炊きのクリームを包んでいます。
ベーコンエピ
●
シンプルなフランスパン生地にベーコンの入ったオーソドックスなエピ。昼食用に食べる人が多いです。
ベーコンチーズフランス
●
エピにさらにチーズを追加したおつまみにもしたくなるパン
いちじくレーズン
●
ラム酒漬けにしたいちじくとレーズンの入った少し大人のパン
おすすめ商品
クロワッサン
●
サクッと軽めのクロワッサン
メロンパン
●
王道の「Theメロンパン」優しい甘さのメロンパンです。
アップルロール
●
青森県産りんごを使い甘さと酸味が程よく生地にマッチしたリピートしたくなるソフトなデニッシュ
大豆ミートのキーマカレー
●
高たんぱく低カロリーの大豆ミートを使ったカレーをフランスパン生地で包んだヘルシーなパン
焼きカレーパン
●
中辛のビーフカレーを包んだカレーパンを揚げずに焼きました。
くるみデニッシュ
●
デニッシュ生地にカリッとしたくるみの食感が引き立ちます。